夏季喝哪些粥比较好？

Question

夏季天热导致胃口不太好，朋友劝我喝些粥，那夏季喝哪些粥比较好呢？

Answer 1

水分蒸发多，容易口干舌燥，吃饭时总少不了喝一些粥、汤之类食物，以补充水分。中国传统养生之道也推荐了不少适合夏日清凉解暑的药粥、药膳。例如，莲子粥、杏仁粥、荷叶粥、冬瓜赤豆粥、红枣绿豆粥等等。