山药南瓜汤的功效有哪些

Question

我买了山药和南瓜，准备做成山药南瓜汤吃，这种汤会有哪些功效？

Answer 1

山药南瓜汤主要有调理脾胃和润肠通便的功效。山药去皮之后切成小块，红枣洗净，南瓜去皮之后切块。首先把山药和红枣一同放到锅里，可以加入少许的冰糖，添水之后开大火熬煮。大约半小时后再转小火，直到山药彻底煮熟。然后再把南瓜块和百合瓣一同放入，继续大火煮沸后再转到小火焖煮十五分钟就大功告成了。