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如何烧烤才能让食物更美味
病情描述:
平时自己在家的时候很喜欢吃烧烤,但是有时候烤出来的食物不好吃,那如何烧烤才能让食物更美味呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    烧烤还是需要技巧的,不同食物需要不同的烧烤方式。烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
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