胡萝卜吃了有什么好处

病情描述:

今天炖排骨汤，妈妈在里面加的是胡萝卜，我不喜欢吃，但妈妈说胡萝卜吃了好，有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

胡萝卜是开胃蔬菜，而且胡萝卜的营养是很多蔬菜都比不上的，胡萝卜有降血压的功效，能保护喉咙和鼻腔的黏膜组织，增强人体对细菌的抵抗力。如果患有高血压，或容易感冒，最好每天喝一杯胡萝卜汁，以降低血压、增强免疫力。

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