山药猪骨青菜粥有哪些好处

Question

我尝试做的山药猪骨青菜粥很是美味，就想多了解一下，会有哪些好处呢？

Answer 1

山药猪骨青菜粥有补脾健胃和改善肠胃的好处。
做法：
1、先将大米淘洗干净，用清水浸泡1小时，山药去皮切丁浸入清水里，青菜洗净切丝。
2、然后锅中放入猪骨汤和适量清水烧开，放入浸泡后的大米，大火煮开后转小火继续煮15分钟左右，加入山药丁煮15分钟左右。
3、再加入菜丝煮滚，然后加入盐、胡椒粉，调匀即可食用。