博禾医生官网

权威问答

查疾病 找医生 找医院
耙齿萝卜甘蔗汤是怎样做的
病情描述:
我听说耙齿萝卜甘蔗汤喝了可以止咳,我想做给孩子喝,他这几天咳得很厉害,这汤是怎样做的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院

    耙齿萝卜甘蔗汤是一道具有清热润燥功效的传统食疗汤品,主要原料为耙齿萝卜、甘蔗,搭配瘦肉或猪骨炖煮而成。

    准备新鲜耙齿萝卜300克,去皮切块备用。选择紫皮甘蔗200克,削去外皮后切成小段。猪骨或瘦肉500克需提前焯水去腥。将所有材料放入砂锅,加入清水1500毫升,大火煮沸后转小火慢炖90分钟。炖煮过程中甘蔗的天然甜味会逐渐释放,无须额外添加糖分。汤品炖好后可依据个人口味加少量食盐调味。耙齿萝卜富含芥子油苷和膳食纤维,甘蔗含有多糖和铁元素,搭配动物蛋白能提升营养吸收率。这道汤品适合秋冬季节饮用,对缓解咽喉干燥、肺热咳嗽有一定辅助作用。

    饮用时建议撇去表面浮油,脾胃虚寒者应控制摄入量。甘蔗需选择新鲜无霉变的品种,霉变甘蔗会产生节菱孢毒素。慢性肾病患者需限制高钾食物的甘蔗摄入。汤品不宜隔夜存放,建议现煮现饮以保留营养成分。搭配白萝卜时可能增强通气作用,腹胀人群需注意食用量。

相关文章
别让痤疮左右你的情绪
正直花季的青少年是痤疮的多发群体,爱美是每个人的天性,正是如花好年纪的他们,怎么能容忍满脸的斑斑点点、坑坑洼洼.痤疮不仅在容貌上给他们带来了阴影,使他们心理上也受到了不同程度的创伤.
女性不孕传染了怎么办
上天赐予女人做妈妈的权利,本来是美好的事情,然而有些女性偏偏患上了不孕症,相信不孕症是每一个不孕家庭最关注的话题,因此很多不孕家庭会咨询医生女性不孕传染了怎么办?专家介绍女性不孕是不会传染的。
蜂胶对牛皮癣有帮助吗
近日,有学者提出,蜂胶有利于牛皮癣治疗。学者认为通过口服蜂胶进行内治,且同时用水杨酸蜂胶溶液涂抹患处,短时即可止痒,坚持治疗就可得到康复。很多人对此观点持有疑问
男性怎么防止不育发生
相信每个男性都不希望自己患上不育,众多人都知道若是患上不育之后不仅仅是患上不育,而且男性的自尊心以及自信心也会因此而受创,所以更多男性更加不想患上不育,那么男性怎么防止不育发生,下面我们具体来详细了解男性生活中应该如何预防不育。
怎么补精子活力比较好
男性精子的质量是严重妊娠成功的一个因素。当男性精子质量较低时,我们应该如何提高精子质量?如果发生这样的疾病,我们不及时治疗,将在很大程度上影响以后的妊娠。接下来,让小编和大家来了解一下如何提高男性精子的质量吧。1。吃富含