大蒜和土豆如何保存

Question

今天去超市买了些大蒜和土豆，那这两种菜该如何保存呢？

Answer 1

刚买回来的土豆和蒜苗最容易发芽。土豆：低温和干燥，防止土豆的发芽。大蒜：放入塑料袋内封紧，每周检查，如果有干瘪的要及时扔掉。