蒲公英能吃吗？

Question

因为工作的原因我来到了北方，我发现这儿的人在春天的时候会吃蒲公英，这种东西能吃吗？

Answer 1

蒲公英这种东西是可以吃的，而且对身体是很有好处的。清热解毒，消肿散结：主治热毒疮痈。实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。