吃什么食物可以预防动脉粥样硬化？ - 问答频道

吃什么食物可以预防动脉粥样硬化？

男，78岁 2018-09-12 20:49

病情描述:

爷爷胆固醇比较高，有动脉粥样肝硬化的潜在性危险，吃什么可预防这类疾病？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-12 21:26

茄子除了富含维生素B2等B群以外，还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的β-糖苷酶，具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。

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