老年人牙不好能吃大枣吗？

Question

我爸自从过了60岁之后，牙就变得很差，我想给他买一些大枣吃，老人可以吃大枣吗？

Answer 1

牙不好的老年人很适合吃大枣，从大枣中提取分离出的乌苏酸和夹竹桃酸，能控制蛀齿菌产生酶，免使糖蛋白沉淀下来形成菌斑，而且不影响口腔其他细菌，不破坏口腔菌的菌系平衡。所以，老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大枣，不仅可以健脾养胃，还可以保护牙齿，可谓一举两得。