吃洋葱能降低血脂吗

Question

听说洋葱常年吃能降低血脂，我就经常做素炒洋葱，放油也很少，这样吃真的有用吗？

Answer 1

吃洋葱一般能降低血脂，洋葱当中含有一种洋葱精油，这种物质在摄入到体内以后，能够起到降低血脂和降低血压功效。平时有肠胃功能不好又患有高血压的人群，应该减少洋葱的摄入量，因为洋葱本身存在一点辣性，有可能会导致患者出现胃痛。

Answer 2

洋葱经常吃能远离癌症，增强体质，洋葱含素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可动脉硬化。