胡椒能促消化，养胃吗？

Question

据说黑胡椒还有促进消化，养护肠胃的功效，是真的吗？

Answer 1

可以养胃，黑胡椒可以起到温中散寒的作用，具有止痛和帮助消化的功效，当出现胃寒或者是恶心、呕吐和腹泻的时候可以吃黑胡椒来进行治疗。适当的吃黑胡椒还可以起到提高食欲的作用，但是如果胃部有炎症的时候要减少吃黑胡椒的次数。

Answer 2

黑胡椒中的胡椒碱一方面带来香味,另一方面带来辣味,可以刺激胃酸的分泌，促进消化。而且，黑胡椒中还含有桧烯、向日葵素等多种芳香成分，也能帮助提高食欲。胡椒还是健胃、暖胃的好食材，可缓解胃寒所致的胃痛、呕吐及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等。