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黑巧克力有什么功效？

病情描述:

我喜欢吃巧克力，尤其喜欢吃黑巧克力，黑巧克力有什么功效？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。建议选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

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