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常吃茄子能治什么病
病情描述:
我觉得这道蒜泥拌茄子很爽口,还开胃,我就经常买,听说茄子吃了还能治病,那对什么病有用?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    茄子之所以吃了好,是因为茄子皮的功效多,还能治病,特别是茄子皮中含较多的维生素P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压动脉硬化脑血栓、老年斑等有一定。
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