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出现裂纹的鸡蛋还能吃吗?
病情描述:
前几天买的鸡蛋可能是由于挤压破了好几个,当时不知道,今天才发现,出现裂纹的鸡蛋还能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
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