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常吃蚝油杏鲍菇有好处吗
病情描述:
我实在太喜欢吃蚝油杏鲍菇了,每隔两天就要吃一次,常吃会有好处吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-05 22:27
    蚝油杏鲍菇有健脾养胃的好处,制作方法:
    1.杏鲍菇切约1公分宽片。姜切薄片。葱切寸段备用。
    2.起锅,开大火热锅后,转中小火,加油2大匙,姜、葱白入锅爆香,加杏鲍菇炒匀,再加水略拌,加入综合调味料拌匀,转大火,炒至杏鲍菇吸收酱汁,加葱绿炒匀,再加香油略拌即完成。
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