豆腐有哪些好处

Question

我在平时时常会买豆腐做菜吃，吃豆腐会对身体有好处吗？

Answer 1

豆腐是大豆制品，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。