夏季吃莲子有哪些好处？

Question

妈妈用莲子炖了排骨我们吃，请问夏天吃莲子有什么好处？

Answer 1

夏季适量食用莲子有助于清热解暑、安神助眠、健脾止泻、改善心血管健康，可作为药食同源的滋补佳品。

1、清热解暑

莲子性平味甘，含有生物碱及黄酮类物质，能中和体内暑热。夏季食用带芯莲子可缓解口干舌燥、心烦气躁等暑热症状，建议搭配绿豆煮粥增强效果。

2、安神助眠

莲子芯含莲心碱等镇静成分，对轻度失眠有调节作用。夜间食用莲子百合羹可帮助改善睡眠质量，但严重失眠需就医排查焦虑症或神经衰弱等病理性因素。

3、健脾止泻

莲子富含淀粉酶抑制剂和鞣质，能收敛肠道。对于夏季常见的轻度腹泻，可用去芯莲子与山药同煮，但持续腹泻需警惕感染性肠炎等疾病。

4、护心血管

莲子中的多糖和棉子糖可调节血脂，钾元素有助于稳定血压。中老年人定期食用有助于预防动脉硬化，但已确诊冠心病者需配合规范药物治疗。

新鲜莲子每日食用量建议控制在50克以内，避免与寒凉食物同食。湿热体质人群应去芯食用，食用后出现腹胀需暂停并咨询中医师。