清淡饮食是指不吃肉吗？ - 问答频道

清淡饮食是指不吃肉吗？

女，26岁 2018-09-03 20:01

病情描述:

养生节目上说，在炎热的夏季要清淡饮食，清淡饮食是指不吃肉吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-03 20:21

“清淡”实质是少用油，绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入，每日摄入量在70至90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。

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