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沙参炖老鸭有什么食疗作用?
病情描述:
我很喜欢用沙参炖老鸭子,请问沙参炖老鸭有什么食疗作用?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-09-09 20:16
    沙参老鸭汤的食疗功效,沙参气味微苦性寒无毒,益气养阴生津;鸭又名凫,气味甘“大寒无毒”,主治“气虚寒热水肿”。具有益气养阴、补中安脏、清火解热之效。
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