苦瓜有降血糖的作用吗？

Question

苦瓜的作用很多，既可食用又有医药疗效。苦瓜有降血糖的功效吗？

Answer 1

苦瓜有降血糖的作用。据研究，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，具有使多余的糖分转化为热量的作用，能改善体内的脂肪平衡。糖尿病患者若将苦瓜干随茶同饮，效果尤佳。常吃苦瓜的人不易生火和并可改善糖尿病的症状。