早餐和午餐之间适量吃花生可能有助于控制体重,但需结合总热量摄入与运动消耗。花生富含优质蛋白、膳食纤维和不饱和脂肪酸,有助于增加饱腹感,减少后续进食量。
花生中的膳食纤维和蛋白质能延缓胃排空,减少午餐前的饥饿感,避免暴饮暴食。建议选择原味花生,避免高盐高糖加工产品。
花生含有的单不饱和脂肪酸可帮助稳定血糖水平,减少脂肪囤积。每日摄入量控制在15-20克为宜,过量可能增加热量负担。
用花生替代饼干、蛋糕等高糖零食,可降低精制碳水摄入。注意搭配低升糖指数食物如黄瓜或番茄,平衡营养。
单纯依赖花生无法达到减重效果,需结合有氧运动和力量训练。超重人群建议在营养师指导下制定个性化饮食方案。
减重期间可搭配西蓝花、燕麦等低热量高纤维食物,避免油炸花生或糖渍花生。若存在坚果过敏或胆囊疾病,应避免食用。