银耳乳鸽汤有哪些功效？

Question

银耳乳鸽汤有很高的营养价值。银耳乳鸽汤有哪些作用？

Answer 1

银耳乳鸽汤具有滋阴润肺、补气养血、增强免疫、美容养颜等功效，适合体质虚弱、皮肤干燥及术后恢复人群食用。

1、滋阴润肺

银耳富含天然胶质和银耳多糖，有助于缓解干咳少痰、咽喉干燥等症状，搭配乳鸽可增强润肺效果。

2、补气养血

乳鸽蛋白质含量高且易吸收，铁元素丰富，能改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。

3、增强免疫

银耳中的活性成分可调节免疫功能，乳鸽含有的精氨酸有助于促进淋巴细胞增殖，提升抗病能力。

4、美容养颜

银耳胶质可促进皮肤弹性蛋白合成，乳鸽的软骨素能延缓皱纹形成，长期食用有助于改善肤质。

建议每周食用2-3次，搭配新鲜蔬菜水果营养更均衡，感冒发热期间应暂停食用。