木耳含有铁元素吗？ - 问答频道

木耳含有铁元素吗？

病情描述:

带女儿体检，发现她有些缺铁，朋友让我给她吃些木耳，那木耳含有铁元素吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

木耳的铁含量很高，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

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