儿童可以吃糖吗？

Question

女儿最近很喜欢吃糖，天天都想吃糖，但是很担心这样对她身体不好，那儿童可以吃糖吗？

Answer 1

儿童经常食糖，特别是空腹食糖，可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收，影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现，糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构，变成一种凝聚的物质，不仅营养价值下降，而且难于吸收。