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豆浆里面可以放红糖吗?
病情描述:
奶奶自己磨的豆浆,很香滑的,豆浆里面可以放红糖吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。
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