冰糖有什么作用？ - 问答频道

冰糖有什么作用？

女，32岁 2018-09-08 20:50

病情描述:

妈妈每次做银耳汤的时候，都会放入冰糖。冰糖有什么作用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-08 21:40

冰糖适合春秋食用。冰糖入药清热润肺。冰糖是凉性的，能够清热润肺，适合春天和秋天吃。春天容易令人咳嗽、上火，秋天干燥要润肺，那么我们可以吃冰糖。我们常吃的是冰糖炖雪梨，冰糖炖银耳等等。

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