多吃莲子粥有什么好处？

Question

莲子上市后，妈妈天天在家做莲子粥。多吃莲子粥有什么好处？

Answer 1

多吃莲子粥有助于健脾养胃、安神助眠、改善气血不足等。莲子粥含有莲子、糯米等成分，具有补脾止泻、养心安神、益肾固精等功效，适合脾胃虚弱、失眠多梦、气血不足等人群适量食用。

1、健脾养胃

莲子粥中的莲子性平味甘，归脾经，能补脾止泻，对脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有一定改善作用。糯米具有温补脾胃的功效，与莲子搭配可增强健脾效果。长期适量食用莲子粥有助于改善慢性胃炎、功能性消化不良等疾病伴随的脘腹胀满症状。

2、安神助眠

莲子含有的生物碱成分具有镇静作用，能调节中枢神经系统功能。对于心脾两虚导致的失眠多梦、心悸怔忡等症状，莲子粥可发挥养心安神功效。配合百合、龙眼肉等食材熬煮，能进一步改善睡眠障碍。

3、改善气血不足

莲子富含铁、钙等矿物质及B族维生素，糯米含有丰富碳水化合物，两者结合能为气血生化提供物质基础。适合产后体虚、贫血患者作为食疗选择，有助于缓解面色萎黄、头晕乏力等气血两虚表现。

4、益肾固精

莲子具有益肾固精作用，对肾虚引起的遗精滑精、夜尿频多等症状有辅助改善效果。与芡实、山药等补肾食材同煮，可增强固摄下焦的功效。中老年男性前列腺增生患者适量食用可减轻尿频症状。

5、抗氧化防衰老

莲子含有多酚类化合物和超氧化物歧化酶等抗氧化成分，能清除体内氧化自由基。长期适量食用莲子粥有助于延缓皮肤老化，改善更年期女性潮热盗汗等氧化应激相关症状。

莲子粥虽有多重养生功效，但需注意糖尿病患者应控制食用量，避免血糖波动。莲子芯味苦性寒，脾胃虚寒者建议去芯食用。建议每周食用3-4次，每次200-300毫升为宜，可搭配红枣、枸杞等食材增强补益效果。出现实热证候如口舌生疮、便秘时应暂停食用，症状缓解后再酌情服用。