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粗纤维食品有助于减肥吗？

病情描述:

最近准备减肥，媳妇让我多吃些粗纤维食品，那粗纤维食品有助于减肥吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

会的。过于精细的碳水化合物食品，如白面包、大米饭等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢。因此，建议食用含粗纤维的碳水化合物食品：“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的，多多选择蔬菜、水果和全谷物食品。”

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