醋豆的功效是什么

Question

我做的醋豆十分好吃，平时没少吃，吃醋豆会有什么功效？

Answer 1

降脂肪防癌，同时也具有美容和减肥的功效。醋豆当中含有很多的卵子以及各种氨基酸，能够促进皮肤细胞的心理代谢，同时也可以改善肝功能以及延缓衰老，能够促进脂肪分解，达到减肥目的，黑豆可以起到补肾补虚的功效，如果和陈醋同吃搭配，还可以预防感冒。

Answer 2

醋豆会有调理内分泌和减肥瘦身的功效。醋豆的做法是：将黄豆洗净，沥干水，炒2～5分钟左右(关注别炒焦)。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，七日后即可食。每天早晚各吃数粒，即有瘦身成效。