为什么说黑芝麻可以护发护肤？

Question

发质不是很好，朋友介绍说平时喝点黑芝麻糊可以改善发质还能改善皮肤，这是为什么呢？

Answer 1

黑芝麻有助于护发护肤主要与其富含优质蛋白、维生素E、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分有关。

1、优质蛋白

黑芝麻含有丰富植物蛋白，能促进角蛋白合成，帮助修复受损发丝和皮肤细胞结构。

2、维生素E

黑芝麻中的维生素E具有抗氧化作用，可减少自由基对毛囊和皮肤的损伤，延缓头发干枯和皮肤老化。

3、不饱和脂肪酸

黑芝麻含亚油酸等必需脂肪酸，能维持头皮屏障功能和皮肤水油平衡，减少脱发和皮肤干燥问题。

4、矿物质

黑芝麻富含锌、铁等微量元素，锌参与毛发生长周期调节，铁能改善贫血性脱发，铜元素有助于黑色素合成。

建议将黑芝麻作为膳食补充，每日摄入量控制在15-20克，可搭配核桃、枸杞等食材增强效果，但需注意过敏体质者慎用。