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茶叶蛋可以经常吃吗?
病情描述:
我平时喜欢在外面买茶叶蛋吃,茶叶蛋可以经常吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡
    蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。
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