如何吃牛腩最好？

病情描述:

今天家里买了些牛腩，但是不知道怎么吃牛腩最好，那如何吃牛腩最好呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

牛腩的做法很多，要想吃的健康有营养，牛腩比较适合炖煮，主要可以煲汤、炖菜等等，土豆烧牛腩、清炖牛腩、咖喱牛腩都是很受欢迎的菜式。

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