夏天喝果汁可补充水分与维生素,但需注意糖分摄入过量。果汁的作用主要有促进消化、增强免疫力、缓解疲劳、补充电解质。
果汁中的有机酸和膳食纤维有助于刺激胃肠蠕动,改善夏季食欲不振。苹果汁、橙汁等含果胶成分可调节肠道菌群平衡。
柑橘类果汁富含维生素C,能提升白细胞活性;胡萝卜汁含β-胡萝卜素可增强黏膜屏障功能,降低呼吸道感染概率。
西瓜汁含L-瓜氨酸能促进血液循环,香蕉汁的钾元素可调节神经肌肉兴奋性,对夏季大量出汗后的乏力感有改善作用。
椰子水含天然钠、镁离子,芒果汁含丰富钾元素,能快速补充高温环境下流失的电解质,预防脱水引起的头晕等症状。
建议选择鲜榨无添加果汁,每日摄入量控制在200毫升以内,糖尿病患者应谨慎饮用高糖分果汁,饮用后出现腹胀或腹泻需及时停用。