夏天吃什么菜好？ - 问答频道

夏天吃什么菜好？

病情描述:

我觉得炎热的夏天吃饭是好难选择，夏天吃什么菜好啊？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

在夏天应该多吃苦味菜，俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸（氨基酸食品）、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎（消炎食品）、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

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