西瓜为什么补水？

Question

最近西瓜吃得很频繁，吃多了一点感觉一天都可以不用喝水了，这是为什么？

Answer 1

含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5％。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。有研究显示，即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。