肝脏病人忌饮茶主要与茶叶中的咖啡因增加肝脏代谢负担、单宁酸影响铁吸收、茶碱干扰药物代谢、以及部分肝病对刺激性物质的耐受性降低有关。
茶叶含咖啡因需肝脏代谢,肝病患者代谢能力下降,可能加重肝细胞损伤。可遵医嘱使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片、双环醇片等护肝药物。
茶叶中单宁酸会与铁结合形成沉淀,肝硬化等患者本身易贫血,饮茶可能加重贫血症状。建议通过琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁,并监测血红蛋白。
茶碱可能影响抗病毒药如恩替卡韦、保肝药如谷胱甘肽的代谢,降低药效。服药期间应避免饮茶,改用菊花、枸杞等代用茶。
失代偿期肝病患者食管静脉曲张,热茶可能诱发血管破裂。这类患者需绝对禁茶,可选用常温薄荷水或甘草水缓解口干。
肝病患者日常建议饮用30℃以下温水,每日分次少量饮用,合并腹水者需严格记录出入量,出现腹胀或尿液颜色加深应及时就医复查肝功能。