未变质的隔夜茶有什么好处？

Question

最近世界杯经常都是看到凌晨4点，泡的茶没喝一泡倒了可惜都会放着第二天喝，未变质的隔夜茶有什么好处？

Answer 1

未变质的隔夜茶含有茶多酚、咖啡碱等活性成分，可能具有抗氧化、提神醒脑、辅助控脂等潜在益处，但饮用时需注意茶汤浓度与个人耐受性。

1、抗氧化作用

隔夜茶中茶多酚保留部分活性，有助于清除自由基，减缓细胞氧化损伤，建议选择绿茶等未经发酵的茶类。

2、提神效果

咖啡碱成分可刺激中枢神经系统，适合晨间饮用提神，胃肠敏感者应减少摄入量。

3、辅助代谢

茶多酚可能抑制脂肪吸收酶活性，对控制餐后血脂有轻微帮助，不可替代正规治疗。

4、抑菌潜力

茶多酚对部分口腔细菌有抑制作用，可短暂用于漱口，但杀菌效果有限。

建议饮用前观察茶汤是否浑浊变质，避免空腹或睡前饮用，隔夜茶不宜作为主要保健方式。