什么食物会携带金色葡萄球菌？

Question

我经常加班在外面用餐，外面的食物最经常食用，什么食物会携带金色葡萄球菌？

Answer 1

最容易感染金黄色葡萄球菌的食物有：肉类、禽类、蛋类、水产类、奶制品等等,适宜于金黄色葡萄球菌繁殖和产生肠毒素的食品主要有乳及乳制品，有时我们会发现产品并未检出该菌，但却发生了食物中毒事件（如奶粉），原因是菌体被杀死，但没有破坏其毒素。