痛风患者饮食需注意控制高嘌呤食物摄入,可适量吃樱桃、芹菜、黄瓜、低脂牛奶等低嘌呤食物,也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。建议定期监测血尿酸水平,避免饮酒及高糖饮料。
每日嘌呤摄入量应控制在200毫克以下,避免动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等高嘌呤食物,选择鸡蛋、绿叶蔬菜等低嘌呤食材。
果糖代谢会促进尿酸生成,需减少蜂蜜、碳酸饮料等高糖饮品,选择白开水、淡茶等无糖饮品作为主要水分来源。
柑橘类水果、苏打水等碱性食物有助于碱化尿液,促进尿酸排泄,但肾功能异常者需控制钾摄入量。
酒精会抑制尿酸排泄,啤酒尤其含大量嘌呤,急性发作期应严格戒酒,缓解期每日酒精摄入不超过15克。
保持每日2000毫升以上饮水量,避免剧烈运动诱发关节损伤,肥胖者需通过合理运动逐步减轻体重。