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香肠能跟酸奶一起吃吗?
病情描述:
酸奶和香肠我都很喜欢吃,平时吃完香肠后喝杯酸奶可以吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    喝酸奶时不能跟香肠一起吃,同时吃香肠会产生致癌物,因为加工的香肠肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。
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