常吃大蒜有什么好处呢？

Question

大蒜营养价值非常高，常吃一些大蒜对身体有什么健康银行好处？

Answer 1

大蒜。常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25％。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。