什么样的冬瓜最好吃？

Question

家里种了好多冬瓜，想挑选最好的来送亲戚，怎么挑选才知道它好吃啊？

Answer 1

看冬瓜好不好吃，首先要看冬瓜表面有没有白霜，有白霜的才是好冬瓜。其次是看外形，那种长条形状的冬瓜味道好，而且瓜瓤比较少。最后就是用手按按冬瓜，皮较硬的冬瓜肉质致密，吃口较好挑冬瓜也要掂分量，分量重的通常水分足、肉厚、瓤少，是好的冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓤多则较差。。一般来说，掌握这三点，就一定能挑到好冬瓜了。