柿子为什么不能空腹食用呢?

Question

我女朋友叫我不要空腹吃柿子，柿子为什么不能空腹食用呢?

Answer 1

因为柿子中含有果胶、鞣酸等物质，空腹时胃里含有大量的胃酸，这些物质会和胃酸反应产生难以溶解的结块，结块不能随粪便排出，结成大的硬块时就会引发胃结石。