不吃早餐会引起胆结石吗？

Question

我上班的地方比较远，所以一般都不吃早餐，同事说这样会引起胆结石的，不吃早餐会引起胆结石吗？

Answer 1

不吃早餐可能增加胆结石风险。胆结石形成与胆汁淤积、胆固醇过饱和、胆囊收缩功能异常、细菌感染等因素有关。

1、胆汁淤积

空腹时间过长导致胆汁在胆囊内过度浓缩，胆固醇沉积形成结晶。建议规律进食，每日早餐摄入适量优质蛋白如鸡蛋、豆浆。

2、胆固醇代谢异常

长期高脂饮食合并早餐缺失会加重胆固醇过饱和。需控制动物内脏摄入，可遵医嘱使用熊去氧胆酸胶囊、鹅去氧胆酸片等利胆药物。

3、胆囊收缩减弱

食物刺激缺失使胆囊排空延迟。超声检查若发现胆囊收缩功能障碍，可考虑使用硫酸镁溶液促进胆汁排出。

4、肠道菌群失衡

饮食不规律可能引发胆道感染。伴有发热、黄疸时需抗生素治疗，如头孢曲松钠、甲硝唑片等。

保持每日定时定量饮食，增加膳食纤维摄入，肥胖者需控制体重。出现右上腹绞痛、恶心呕吐等症状应及时就医。