糖尿病患者可以吃黄瓜吗？ - 问答频道

糖尿病患者可以吃黄瓜吗？

女，38岁

病情描述:

叫了份外卖，里面配的小菜是黄瓜，糖尿病患者可以吃黄瓜吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

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