为什么可以常吃干竹笋

Question

我的朋友总是让我常吃干竹笋，说是比较养生，那为什么可以常吃它呢？

Answer 1

干竹笋中含有丰富的营养物质，它可以：
1.开胃健脾，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。
2.宽胸利膈、通肠排便，减少粪便黏度，使粪便变软利于排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
3.开膈消痰，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用等，因此要常吃干竹笋。