酸奶具有促进消化、增强免疫力、调节肠道菌群、补充钙质等功效和作用。
1、促进消化
酸奶含有活性乳酸菌,能够帮助分解乳糖和蛋白质,减轻胃肠负担,适合乳糖不耐受人群适量食用。
2、增强免疫
酸奶中的益生菌可刺激肠道免疫细胞活性,调节免疫系统功能,长期适量饮用有助于降低呼吸道感染概率。
3、调节菌群
酸奶所含双歧杆菌等益生菌能抑制有害菌繁殖,改善肠道微生态环境,对缓解腹泻或便秘均有帮助。
4、补钙强骨
每100克酸奶约含120毫克钙,其乳酸成分可提高钙吸收率,对预防骨质疏松具有积极作用。
建议选择无添加糖的原味酸奶,每日摄入量控制在200-300克,冷藏保存以保持活性菌数量,肠胃敏感者应避免空腹饮用。