青鱼有哪些营养价值？

Question

闺蜜家今天吃青鱼，我很荣幸做客，她说青鱼很有营养，青鱼有哪些营养价值？

Answer 1

有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。