山楂决明子茶如何泡制呢？

Question

我平时喝山楂决明子茶都是在餐馆里面，没有混合泡过这种茶，山楂决明子茶如何泡制呢？

Answer 1

山楂决明子茶可通过清洗材料、控制比例、调整火候、合理饮用等方式泡制。山楂决明子茶具有辅助降脂明目功效，适合日常养生饮用。

1、清洗材料

将山楂干和决明子分别用清水快速冲洗，去除表面浮尘，避免高温破坏有效成分，清洗后沥干水分备用。

2、控制比例

建议山楂与决明子按3:1比例搭配，取山楂9克配决明子3克为单人单次用量，体质偏寒者可减少决明子用量。

3、调整火候

材料放入养生壶后加500毫升清水，大火煮沸转小火焖煮10分钟，避免久煮导致鞣酸过量析出影响口感。

4、合理饮用

滤渣后温热饮用最佳饮用时间为餐后1小时，每日不超过800毫升，脾胃虚寒者建议搭配3片生姜同煮。

饮用期间观察排便情况，出现腹泻应减量停用；合并慢性病患者建议咨询中医师调整配伍。